Foto Shutterstock. 5. Sopa de galets vegana. El plat més tradicional de Nadal és la sopa de galets i no heu de privar als vegans i vegetarians del plaer de dur-se la cullerada de brou calent a la boca amb el galet de mida XXL. Feu un caldo de verdures, que poden ser les mateixes que poseu a l’escudella tradicional (api, nap, porro, xirivia
CarrerValència, 225, Barcelona. Amb socarrat: Cruix. A Cruix es prenen seriosament el socarrat. Miquel Pardo és d’Onda (Castelló) i això deixa pòsit. A la carta de Cruix s’hi van
Afegiuhi les gambes o els llagostins, pelats i tallats a boci-nets i el peix, també tallat. Deixeu-ho coure 20 minuts a foc lent. Afegiu-hi una mica de beixamel i farciu els
ABarcelona encara queden cases de menjar on es dignifica la cuina popular, on patata i mongeta són un plaer i no un càstig, i on els guisats fets a foc lent fan diumenge de dilluns a divendres. Els restaurants que us proposem, us faran gaudir d'una varietat de plats tradicionals (com els canelons) en un entorn familiar i que expliquen
Peixi marisc de temporada. 7 de setembre de 2021. gremi. Actualitat, P, Peix i Salut. Moltes vegades hem parlat sobre els beneficis de mantenir una dieta equilibrada i, per aconseguir-ho, el peix i marisc tenen un protagonisme indiscutible amb la seva aportació de diversos nutrients. En aquesta ocasió, però, volem donar rellevància a un
Elsmillors restaurants del barri del Born de Barcelona. Les millors propostes gastronòmiques Els canelons trufats de festa major es barallen amb els arrossos de temporada i les paelles per veure quina és la recepta de més èxit d’aquest No us perdeu els tacos de peix estil ensenada, amb peix fresc arrebossat, col, maionesa i
CasaMarieta. Un clàssic gironí i de la cuina tradicional catalana. En ple centre de la ciutat, a ca la Marieta us sentireu com al menjador de les millors àvies cuineres de Girona. Retrobareu el gust dels guisats casolans més antics, tant en el pollastre amb escamarlans com en l’ànec amb peres, els cargols o els canalons de tota la vida.
dXhfj5d. 20ipb2e07g.pages.dev/24820ipb2e07g.pages.dev/24320ipb2e07g.pages.dev/33120ipb2e07g.pages.dev/16620ipb2e07g.pages.dev/33920ipb2e07g.pages.dev/6420ipb2e07g.pages.dev/22120ipb2e07g.pages.dev/14820ipb2e07g.pages.dev/77
els millors canelons de peix